电饭锅蒸螃蟹要多长时间？常州精品螃蟹批发

2020/3/19 11:50:36发布186次查看

电饭锅蒸活螃蟹要多长时间？
从放进去算？还是从开锅算？要蒸多长时间？
电饭锅因为有个到时间跳闸的功能，所以一般用普通蒸锅来蒸螃蟹（水开后蒸12-15分钟），蒸的时候螃蟹要清洗干净，旁边要多放点厚姜片和拍松的蒜子或大捆的葱。如果实在要用到电饭锅，那么洗净新鲜螃蟹后就用冷水冷锅蒸15分钟，也就是一般煮饭的时间，但跳闸后不要立即揭盖，须再焖5分钟以保持温度让螃蟹熟透。

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