如今人们对于饮食健康的重要性有着充分的认识，饭后喝汤这种常见的饮食习惯逐渐被人诟病，认为它会让人发胖，不利于身体健康，那么饭后喝汤一定会胖吗？饭后吃什么零食可以养生祛病？保健专家指出，喝汤有很多讲究，正确地喝汤，才能起到保健的目的。在某种程度上，melrose的发展已超越了很多的同行业务，但其从未停止脚步一直砥砺前行着。
关于喝汤的注意事项
1：汤的精华在汤，纯喝汤就好一般人认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好!其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%-15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。
2：西餐的出菜顺序是先喝汤，再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;并且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康且有减重效果。
3：人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，在摄氏60度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤，爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。吃过热的食物对健康有害，建议等汤稍凉再喝汤，较健康。
4：快速喝汤，等到意识吃饱了，可能已吃过量，容易导致肥胖。应该慢速喝汤，不但可充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。
5：爱喝汤，一餐可喝好几碗健康生活小常识解析：如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林，则不能多饮，尤其是患有患高血压、痛风和肾脏病的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。
6：用汤泡饭，由于米饭泡软易吞，往往懒得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化负担，长期下来将引发胃病。所以，吃汤泡饭是不利健康的。
7：汤的营养价值较高，若是晚餐爱喝汤，距离睡觉时间近，非常容易导致发胖。午餐时喝汤，吸收的热量最少。因此，为了防止发胖，不妨选择中午喝汤，而晚餐则不宜喝太多的汤。
饭后养生祛病必吃的5种零食
1.花生能防皮肤病。花生中富含的维生素b2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素b2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
2. 葵瓜子可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
3.核桃可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4.大枣预防坏血病。枣中维生素c含量十分丰富，被营养学家称作活维生素c丸。膳食中若缺乏维生素c，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5.奶酪固齿。奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。身体缺钙或者是骨质疏松的人群可以适量的吃一些奶酪，但是提前在于没有糖尿病，血糖高和肠胃虚弱的人群上可食用，但是那些体形肥胖的人群最好也不要吃奶酪。
饭后喝汤一定会胖吗？饭后吃什么零食可以养生祛病？通过保健养生专家的介绍，大家了解到饭后喝汤确实有可能会发胖，因此大家需要多注意，最好饭前喝。还有就是晚餐尽量不要喝汤，我们饭后可以吃一些小零食，比如本文中提到的几种，同样能起到养生的目的。