龙虾精养很多人是不晒塘的，冬季加深水位不晒塘。最好还是冬季把塘整理出来，水放掉晒晒塘，等到来年的3月份水位一步步往上加，几天加一次，不要加太满，让水位升到五六十厘米。水位不要升得太高，升的太高容易导致水温过低，影响龙虾生长，造成出塘时间推迟。
放苗
来年在池塘中部多种点伊乐藻，四周不要种得太密，边上留出投喂空位来。到长得比较茂密的时候得在中部打通道，不要让伊乐藻长得太密，以免对龙虾吃食、活动等各方面造成影响。草种好以后，把水上到位，接下来的步骤是解毒，放苗前一周解一次毒，放苗前三天第二次解毒，放苗的后需要用泼洒姜，这样的做法会大大提高苗种的成活率。
苗种消毒
放苗前苗也是需要消毒的，最好是消毒后的苗带水下塘，如果不带水的话，放到水里面浸一下再拎上来两三分钟，重复两三次，苗种的成活率也会提高很多。
投喂管理
水草种的比较多的池塘，补点螺蛳。平时的投喂中，有条件的话，可以加点冰冻鱼。海水冰冻鱼不用消毒，淡水冰冻鱼是需要消毒后才可以投喂的。不用冰冻鱼的话，可以自己处理下豆粕、麦麸直接喂。
日常调水问题
如果水源好，操作可以简单点。如果外河水水质不是很理想的话，每次进水之后需要简单地消毒，如用生石灰，一米水深，一亩地大约用20斤，化水泼洒。每个月还需要用一次消毒剂，包括溴氯海因、二氧化氯、戊二醛、漂白粉等。不要频繁地消毒，对虾刺激很大。生石灰不需要解毒，而漂白粉、二氧化氯等氯制剂撒药后3-4天解一次毒并补充菌种。菌种属于微生物制剂，前期可以用光合细菌或者em菌。后期建议大家使用芽孢杆菌。之所以养殖的前后期选用不同的菌种，是因为投喂后会残留食物残渣，芽孢对于分解食物残渣和动物尸体的效果是非常好的，所以后期建议选用芽孢。

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