枇杷
枇杷,又名:芦橘、金丸、芦枝,原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名。枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷一身都是宝,果肉,果皮,枝叶均可入药,对很多疾患有特殊疗效。
10月26日《中国农资秀》编导王捷来到美丽的云南省蒙自市,这次他的到来不是为了欣赏云南的美景,而是听说在云南省红河州蒙自市新安所镇大浑塘村有一位枇杷种植的牛人——“裴大胆”。
“裴大胆”的枇杷园
在介绍“裴大胆”之前咱们先来认识一下蒙自枇杷,古语有云:“五月枇杷满树金”,一般来说,每年到初夏时节,人们才能品尝到鲜美的枇杷,而蒙自——大自然赋予其得天独厚的优势,所产枇杷,从每年开春就已天然成熟上市,是全国最早出产的枇杷品种。蒙自种植枇杷已经有两百多年的历史,其果实一般汁较多、有果香、甜而不腻。但近几年随着枇杷种植思维的固态化,修剪技术不高,过度施肥和不合理用药导致当地枇杷种植问题不断,土壤环境被破坏严重,出现土壤酸化、板结等一系列问题,导致每年都会出现枇杷树死棵现象。而今天咱们说的这位“裴大胆”敢于打破固有的种植思维,走出一条创新路,让自己的枇杷树不受病害的威胁。
枇杷种植户“裴大胆”接受采访
“裴大胆”名叫裴磊昌,今年35岁,种植枇杷已经有12个年头了。裴大胆一共中了170多棵枇杷树,他以前种植枇杷和当地人一样全凭以往经验,在施肥、修剪等方面毫无技术可言,为了提高枇杷产量一棵树施肥达到二三十公斤,而且不舍得修剪枝条,想通过多留枝、多开花、多挂果提高枇杷产量,最后因枇杷树枝条过密,树体不通透,影响树体采光,浪费养分,病虫害很难做到有效的防治,导致每年有十几棵枇杷树死亡,看着被砍倒的枇杷树自己心疼不说,枇杷的产量也受到影响。
生病的枇杷树
裴磊昌面对这些问题一直没有好的解决方案,直到2018年3月份接触到,云天化中国农大红河科技小院,在科技小院院长杨艳梅的帮助下开始改革种植理念。杨艳梅院长提出的第一条改革方案就是大刀阔斧的修剪枝条,这在当地人看来是一个疯狂的举动,因为当地枇杷每公斤能卖到30至50元,这么修剪枝条就等于是在扔钱,没人舍得拿自己的果树试验。裴磊昌作为一个种植枇杷12年的“老人”,他看到当地不合理的种植技术认为改革是必然的,率先走出来做了第一个吃螃蟹的人,对自己的170多棵枇杷树进行“手术”,修去将近一半的枝条;其次就是接受云天化合理施肥方案,当地种植枇杷在施过底肥之后,生怕枇杷出现脱肥现象,都要追肥7到8次。而裴磊昌自5月施了底肥,截止目前,没追过一次肥,虽然没有追过肥,他的枇杷树长势并不比别人的差,甚至每个枝条的开花量还要优于别的种植户。因为裴磊昌的疯狂行为,他被当地人称之为“裴大胆”。
据裴磊昌介绍,自从革新了种植技术,自家的枇杷树枝干健壮,叶片肥厚浓绿,富有韧性,这都要归功于云天化中国农大红河科技小院给自己提供的科学种植技术,修剪掉一些多余枝条,降低了枇杷树枝条的密度保证每棵枇杷树都能吸取足够的阳光和养分。裴磊昌说,今年自己的枇杷树只有两棵因为“病入膏肓”出现死棵的现象,其余的有轻微病害的枇杷树经过杨艳梅和自己的精心管理已经有了很好的改观。现在裴大哥的枇杷正处于开花坐果期,最后的坐果率还是个未知数,但是从今年的开花数量上裴磊昌觉得坐果率会比往年高。因为今年每个枝条大概开了八九个花,往年只有四五个,可以判断最后产量也不会比往年低。
枇杷花
云天化中国农大红河科技小院不仅给裴磊昌提出的种植改革方案,还为他提供了枇杷全程施肥方案,镁立硼作底肥,镁立硼作为云天化生产的一款中性长效复合肥,作为底肥施用不会加剧土壤酸化,也可以保证枇杷在生长过程中所需的养分,其中镁元素可以促进光合作用,硼元素促进开花结果。后期追肥施用四全水溶速效肥料能够迅速全面的给作物补充养分。经过云天化科技小院的指导,“裴大胆”的施肥量从原来一棵树二三十公斤减少到八公斤左右,减少了将近三分之二。在整个全程施肥方案里还添加了有机肥和菌剂,把土壤中残留的氮磷钾利用起来。
云天化中国农大红河科技小院院长杨艳梅在做指导
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