螃蟹有哪些丰富的营养价值|常州螃蟹批发

2019/10/16 16:43:09发布159次查看

螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉，其含钙量和含铁量都很高，不仅对人体骨骼有好处，还能促进人体红细胞的繁殖，有效缓解疲劳。
蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。
螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。比如其富含的锌、硒等物质。
此外，蟹肉还含有丰富的维生素b、维生素e、锰、磷、碘等营养物质。

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