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渔帅木桶鱼的制作技术都是自己独特的,现做保证食材新鲜有营养,而且味道鲜美。渔帅木桶鱼特质杉木桶底层铺设的一层鹅卵石,是经过高温过油处理的,在这些鹅卵石的高温下,能瞬间锁住食材的水分,一定程度保留原生营养成分。渔帅木桶鱼烹饪技巧及火候很讲究,要把活鱼现场点杀,先将鱼片倒入装有高温石头的木桶内,再加入熬制好的鱼骨汤焖煮2—3分钟即可食用,保证新鲜健康。
加盟渔帅特色鱼火锅加盟的优势:
1、总部专业团队支持经营合作伙伴进行开店前的考察,让无任何餐饮经验的创业者轻松完成选址工作。
2、渔帅餐饮总部支持装修规划。提议店堂设计、堂建指导、物资计划、支持加盟流程中相关的指导和协助。
3、系统的专业培训
4、全程技术指导
5、总部免费技术更新计划