工业用碳酸氢钠与食用碳酸氢钠的区别

2020/1/4 12:13:48发布186次查看

工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。
工业级的含有对人体有害的杂质作用：化工原料啊，用于化妆品行业，印染，橡胶，金属处理等行业。
医学上用的纯度要比食用的还要高，医用的一般是溶液，食用小苏打里可能含有一些杂质（例如香兰素之类可以让食物更香的东西。
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